Sorrelkålsuppe med stuing
0
1041
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
144,6 kcal
Porsjoner
8 port.
Matlagingstid
40 minutter
Proteiner *
6,1 gr.
Fett *
6,8 g
Karbohydrater*
22,5 g
Det er lite sannsynlig at det vil være noen blant dere som aldri har smakt sorrelkålsuppe i livet. Denne suppen kan med rette kalles et ekte lager av vitaminer. Men dette er langt fra den eneste fordelen med retten. Til tross for den lett fordøyelige, er sorrelkålsuppe med stuing veldig tilfredsstillende. I tillegg trenger du ingen spesielle kulinariske ferdigheter for å tilberede denne retten.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
I mellomtiden, la oss begynne å forberede urter og egg til suppen vår. Sorrel må skylles grundig med kaldt vann og hakkes. Vi sender sorrelen til pannen umiddelbart etter at potetene har myknet. Kok sorrel i omtrent ti minutter. Etter det slår du av varmen og lar suppen trekke i en halv time. Før du serverer, hell suppen i en egen bolle og smak til med rømme og hakket egg.