hjem
➠ Koteletter
➠ Kyllingkoteletter
➠ Ministeriell schnitzel med kyllingbryst

Ministeriell schnitzel med kyllingbryst

867

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 154,4 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 35 minutter

Proteiner * 14,4 g

Fett * 8,9 gr.

Karbohydrater* 5,8 gr.

Innhold

Et appetittvekkende stykke kjøtt er det du trenger til lunsjpausen. Prøv denne utrolig tilfredsstillende ministerielle schnitzelen med en sprø skorpe. Retten kan serveres med hvilken som helst tilbehør!

Ingredienser

Kyllingfilet 500 gr. Egg 2 stk. Baton 120 g Salt smak Malet svart pepper smak Vegetabilsk olje for steking

Tilberedningsprosess

Hvis filetbitene er for tykke, bør de slås av litt med en kjøkkenhammer. Deretter sender vi kjøttet inn i egg, pisket med salt og pepper. Rull godt. La oss lage et brød. For schnitzel kan du bruke litt gammel. Skjær produktet i tynne strimler. I dem ruller du fileten tett etter egget.

Forvarm en stekepanne med olje. Vi sprer schnitzlene og begynner å steke. Vi koker over svak varme slik at kjøttet stekes inni og kjeksen ikke brenner seg.