hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Sjokolademuffins med kefir

Sjokolademuffins med kefir

1942

Kjøkken amerikansk

Kaloriinnhold 298,4 kcal

Porsjoner 16 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 9,3 gr.

Fett * 7,4 gr.

Karbohydrater* 53,3 g

Innhold

Fra vanlige produkter som hver husmor alltid har på kjøkkenet, kan du raskt bake sjokolademuffins med kefir. Dryss dem med pulver eller hell over smeltet sjokolade, du får en delikat og deilig dessert.

Ingredienser

Kefir 1 ss. Mel 2 ss. Granulert sukker 1 ss. Kakaopulver 6 ss Bakepulver 0,5 ts Egg 2 stk. Vanillin på en knivspiss

Tilberedningsprosess

Bryt eggene i en egen bolle, tilsett sukker og vanilje og pisk godt med en visp.

Varm opp kefiren litt, tilsett brus og rør. Hell kefir og brus over de piskede eggene og bland alt med en visp.

Tilsett deretter kakaopulver til denne flytende deigbunnen.

Sikt melet flere ganger på en sil og tilsett det i resten av ingrediensene.

Elt deigen til den er jevn.

Smør muffinsformene lett med vegetabilsk olje og ha i den stekte deigen.

Stek muffinsene i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 30 minutter. Kontroller at bakingen er ferdig med en trepinne. Overfør de bakte muffinsene fra formene til en vakker tallerken, dekorer etter din smak og server.

Spis for helsen din!