Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Sjokoladeproteinkrem til kake

Sjokoladeproteinkrem til kake

0
12367
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 231,7 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 12,4 gr.
Fett * 9,3 gr.
Karbohydrater* 35,3 g
* per 100 gr. produkt
Sjokoladeproteinkrem til kake
Innhold

Sjokolade er kjent for å muntre deg opp og gir deg en lykkefølelse. Derfor er desserter og kaker med sjokoladekrem veldig populære. Vi foreslår at du lager en deilig sjokoladeproteinkrem til kaken din.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Hell sukker i en kjele og hell i vann. Kok opp sukkerlaken over middels varme til den er tykk.
steg 2 av 5
For å teste sirupen for klarhet, hell litt sirup i kaldt vann, hvis du kan danne en ball ut av den, er den klar.
steg 3 av 5
Skill de hvite fra eggeplommene og slå dem til et tett, hvitt skum.
steg 4 av 5
Hell varm sukkersirup i de hvite i en tynn stråle, pisk på full kraft i 7-10 minutter.
steg 5 av 5
Tilsett deretter kakao uten å slutte å piske fløten. La kremen avkjøle seg før du pynter kaken.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *