Sjokoladekake på kokende vann uten melk

0
7456
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 175,6 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 110 minutter
Proteiner * 10,5 g
Fett * 8,9 gr.
Karbohydrater* 36,4 g
Sjokoladekake på kokende vann uten melk

Kokt vann sjokoladekake er populær for sin delikate og luftige tekstur. Sjokoladekake på kokende vann uten melk vil være en utmerket base for din favorittkake. Frodige kaker er godt gjennomvåt i hvilken som helst krem ​​og gjør kaken lys.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Slå først på ovnen for å forvarme. Forbered en ildfast form.
steg 2 av 10
Fjern basen fra den delte formen og spor den rundt på bakepapir. Skjær den resulterende sirkelen.
steg 3 av 10
Monter springformen og pakk bunnen med folie så deigen ikke lekker ut. Legg den utskårne sirkelen på bunnen og smør bunnen og sidene av formen forsiktig med litt smør.
steg 4 av 10
Sett vannet til å koke i en kjele eller kjele. I en dyp bolle kombinerer du kakaopulver, siktet premium hvetemel, natron, bakepulver og granulert sukker. Rør med en visp.
steg 5 av 10
Bryt kyllingegg i mikserbollen og visp, gradvis øk hastigheten til den blir luftig, hell i nødvendig mengde vegetabilsk olje og fortsett å piske i noen minutter til.
steg 6 av 10
Tilsett forsiktig den piskede massen til de tørre ingrediensene og bland grundig til det er jevnt med en visp eller silikonspatel. Hell i to kopper kokende vann og rør godt igjen. Deigen blir rennende, men ikke bekymre deg - sånn skal den være.
steg 7 av 10
Hell røren forsiktig i en smurt ildfast form. Sett formen i ovnen og stek i ca en time på 180 grader. Kontroller kjeksens beredskap med et spyd av tre - den må være tørr. Fjern den varme retten forsiktig fra ovnen og la den avkjøles i ca. 15 minutter.
steg 8 av 10
Fjern deretter kjeksen forsiktig og la den ligge på risten til den er helt avkjølt.
steg 9 av 10
Den avkjølte kjeksen kan pyntes med kokt frosting og friske bær.
steg 10 av 10
Den ferdige kjeksen kan brukes som en base for tilberedning av forskjellige desserter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *