Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Paier
  3. ➠ Kirsebærpaier
  4. ➠ Sjokoladepai med cottage cheese og kirsebær

Sjokoladepai med cottage cheese og kirsebær

0
902
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 168,3 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 6,4 gr.
Fett * 9,2 gr.
Karbohydrater* 26,7 g
* per 100 gr. produkt
Sjokoladepai med cottage cheese og kirsebær
Innhold

Saftig sjokoladepai med kirsebær ligner brownie i sin sammensetning og smak - den er like fuktig og myk. I tillegg lager vi et ostemasse: dens delikate kremete smak og snøhvite utseende passer perfekt inn i det totale bildet av kaken. Et stykke av denne desserten er en utmerket avslutning på et måltid.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 21
Ha smør skåret i biter og sjokolade knust i terninger i en bolle.
steg 2 av 21
Ha bollen i et vannbad og smelt smør og sjokolade til det er jevnt.
steg 3 av 21
Pisk 2 egg separat med vaniljesukker, 50 gram vanlig sukker og salt.
steg 4 av 21
Pisk til det blir luftig, lett skum.
steg 5 av 21
For ostemasse, bland separat 2 egg, cottage cheese, det resterende sukkeret.
steg 6 av 21
Rør til det er jevnt.
steg 7 av 21
Hell den litt avkjølte sjokoladesmørmassen i sammenvispede egg.
steg 8 av 21
Vi blander.
steg 9 av 21
Tilsett siktet mel og bakepulver.
steg 10 av 21
Elt røren.
steg 11 av 21
Smør kakeformen med smør.
steg 12 av 21
Hell en tredjedel av sjokolade deigen i den.
steg 13 av 21
Fordel halvparten av ostemassen på deigen.
steg 14 av 21
Legg de pitted kirsebærene på den.
steg 15 av 21
Dekk bærene med sjokolade deig.
steg 16 av 21
Vi sprer andre halvdel av ostemassen.
steg 17 av 21
Gjenta laget av bær.
steg 18 av 21
Fullfør formen av kaken med den gjenværende sjokoladeigen.
steg 19 av 21
Vi setter kakeformen i en forvarmet ovn til 180 grader, steker i omtrent førti minutter.
steg 20 av 21
Vi tar kaken ut av ovnen og lar den avkjøle litt, hvoretter vi fjerner den fra formen.
steg 21 av 21
Avkjøl helt, skjær deretter i skiver og server.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *