Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Kylling og potet shulum

Kylling og potet shulum

0
4530
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 75,5 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 4,6 gr.
Fett * 7,9 gr.
Karbohydrater* 9,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Kylling og potet shulum
Innhold

Chicken Shulum er en lett versjon av den berømte campingsuppen. Det viser seg ikke å være så fettete som i lammekjøtt, men smaken og aromaen er fortsatt fantastisk. På grunn av dens tykkelse kan denne suppen serveres som et første kurs til lunsj eller organisere en lett middag med den.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask kyllingen og skjær i mellomstore biter.
steg 2 av 5
Ha kjøttet over i en kjele og kok. Skum av skummet fra buljongoverflaten med jevne mellomrom. Kok i en halv time.
steg 3 av 5
Skrell poteter, løk og gulrøtter. Skjær potetene i store skiver, rasp gulrøttene, finhakk løken.
steg 4 av 5
Stek løk og gulrøtter i solsikkeolje til de er gyldenbrune.
steg 5 av 5
Overfør steken og potetene til en gryte med kylling, smak til med salt og smak til, tilsett paprika og hakket hvitløk. Stek til potetene er møre. Dryss med urter før servering.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *