Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Lam shurpa i en treg komfyr

Lam shurpa i en treg komfyr

0
1596
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 24,8 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 150 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fett * 1,4 gr.
Karbohydrater* 3,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Lam shurpa i en treg komfyr
Innhold

Deilig shurpa kan tilberedes ikke bare i en kjele eller over en bål, men også hjemme ved hjelp av en multikoker. Denne kjøkkenenheten forenkler og forenkler tilberedningsprosessen. Velg hvilken som helst oppskrift på matlaging og krydder og krydder, det viktigste er å glede familien din.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Skyll lammet og legg det i multikokebollen. Hell 3 liter kaldt vann i en bolle. Legg de sorte pepparkornene og den vaskete, skivede løken sammen med kjøttet. Lukk lokket på multikokeren og slå på suppeprogrammet i 1 time.
steg 2 av 8
Under tilberedningen, åpne lokket flere ganger og fjern skummet fra overflaten av buljongen.
steg 3 av 8
På slutten av programmet, tilsett saltet du ønsker i buljongen.
steg 4 av 8
Fjern deretter løken.
steg 5 av 8
Skrell grønnsakene til shurpa, skyll og skjær i store biter. Overfør de hakkede grønnsakene til buljongen. Sett suppeprogrammet på nytt i 1 time. I løpet av denne tiden vil shurpaen være klar.
steg 6 av 8
På slutten av programmet fjerner du det kokte kjøttet fra buljongen. Fjern beinene, skjær kjøttet i biter og legg i serveringsskåler.
steg 7 av 8
Legg kokte grønnsaker i hver tallerken. Dryss kjøttet og grønnsakene med krydder. Finhakk hvitløk og friske urter og ha i boller.
steg 8 av 8
Lam shurpa i en treg komfyr er klar. Du kan servere den til bordet.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *