Beef shurpa i henhold til Stalik Khankishievs oppskrift

0
1573
Kjøkken østlig
Kaloriinnhold 53,6 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 1,6 gr.
Fett * 1,7 gr.
Karbohydrater* 8,5 gr.
Beef shurpa i henhold til Stalik Khankishievs oppskrift

En appetittvekkende shurpa til hjemmelaget lunsj kan tilberedes etter en spesiell oppskrift av Stalik Khankishiev. Retten kommer rik, næringsrik og moderat krydret ut. Gled dine nærmeste med en original godbit.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Vi vil forberede de nødvendige produktene. Vi vasker grønnsaker og urter under kaldt vann.
steg 2 av 9
Ha kjøttet på beinet i en kjele, fyll det med vann og sett det på bålet.
steg 3 av 9
Vi koker innholdet og fjerner skummet med jevne mellomrom.
steg 4 av 9
Skrell løkene og skjær dem i tynne ringer. Ha halvparten av det hakkede produktet i en kjele. Legg deretter gulrotsirklene.
steg 5 av 9
Tilsett hakkede fettstykker, kålrot, paprika, salt, sukker og krydder i retten. La det småkoke i omtrent en time på svak varme.
steg 6 av 9
En time senere legger du grovhakkede poteter og paprikastykker i et fat. Vi fortsetter å lage mat.
steg 7 av 9
Skåle tomatene og skrell dem av. Vi legger grønnsaken i kjelen.
steg 8 av 9
Til slutt legger du til resterende løk og hakket persille og raikhon. Vi holder på ovnen i 30-40 minutter til den er kokt.
steg 9 av 9
Den velduftende og næringsrike shurpaen er klar. Kjøtt og store grønnsaker kan legges på en egen tallerken. Tjene!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *