Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Beef shurpa i en kjele på komfyren

Beef shurpa i en kjele på komfyren

0
1259
Kjøkken østlig
Kaloriinnhold 33,9 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 2,1 gr.
Fett * 2 gr.
Karbohydrater* 4,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Beef shurpa i en kjele på komfyren
Innhold

Lys og næringsrik shurpa med biff er perfekt for en stor familiemiddag. Retten kan tilberedes etter en enkel oppskrift i en kjele på komfyren. Behandlingen vil glede deg med sin smak og krydret aroma.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vi vasker storfekjøttet, deler det i biter og legger det i en gryte med vann. Vi legger den på komfyren.
steg 2 av 7
Skrell potetene, skyll dem og del dem i to. For store frukter kan kuttes i flere biter.
steg 3 av 7
Vi renser gulrøttene og skjærer dem i små biter.
steg 4 av 7
Skjær løken i tynne halvringer.
steg 5 av 7
Dypp de tilberedte grønnsakene i en kjele med kjøtt. Tilsett salt, svart pepperkorn, karri og gurkemeie til dette. Stek på svak varme i 40 minutter.
steg 6 av 7
Mal en haug koriander og ha den i den ferdige retten.
steg 7 av 7
Den duftende shurpaen med biff er klar. Legg den på porsjonerte tallerkener og server. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *