Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Kyllingbein shurpa

Kyllingbein shurpa

0
1514
Kjøkken østlig
Kaloriinnhold 27,5 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 100 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fett * 1,2 gr.
Karbohydrater* 3,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Kyllingbein shurpa
Innhold

Den første retten er en obligatorisk del av den vanlige dietten. For å diversifisere lunsjmenyen, lag en rik kylling -shurpa.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask grønnsaker og urter, skrell løk, poteter og gulrøtter. Skjær løken i halve ringer, pepper i strimler, poteter i terninger, gulrøtter i skiver.
steg 2 av 6
Vask kyllingkjøttet, ha det i en kjele og dekk til med vann. Sett kjelen på ovnen over middels varme.
steg 3 av 6
Når buljongen kommer til å koke, fjerner du skummet og tilsetter den hakkede løken. Stek i 40-60 minutter.
steg 4 av 6
Tilsett deretter gulrøtter og koriander.
steg 5 av 6
Etter ytterligere 15 minutter, tilsett potetene i suppen, kok opp og reduser varmen. Tilsett pepper etter 10 minutter. Fortsett å lage shurpaen til potetene er møre.
steg 6 av 6
5-7 minutter før suppen er klar, tilsett urter, pepper og salt etter smak. Server suppen med ferskt brød.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *