Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Makrell, marinert på en spesiell måte, enda bedre enn rød fisk

Makrell, marinert på en spesiell måte, enda bedre enn rød fisk

0
679
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 154,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 1 d.
Proteiner * 4,8 gr.
Fett * 7,3 gr.
Karbohydrater* 30,4 g
* per 100 gr. produkt
Makrell, marinert på en spesiell måte, enda bedre enn rød fisk
Innhold

Hvis rød fisk anses som en delikatesse og koster deretter, er makrell et produkt tilgjengelig for alle. Og etter å ha tilberedt den i henhold til denne oppskriften, viser det seg bare å slikke fingrene.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Hell salt, sukker, tørre krydder i en beholder egnet for sylting, hell i rent vann og vegetabilsk olje. Kok opp marinaden og kok i et par minutter, rør av og til. Fjern deretter marinaden fra varmen og tilsett eddik.
steg 2 av 5
Skrell løken og skjær i halve ringer.
steg 3 av 5
Vask makrellen, klipp av hodet, finnene og halen. Skjær skrotten i skiver av samme tykkelse.
steg 4 av 5
Legg makrell og løk i en dyp beholder, hell over den avkjølte marinaden.
steg 5 av 5
Sett makrellen i kjøleskapet for å marinere i 24 timer. Etter denne tiden kan du servere den marinerte fisken på bordet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *