Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kyllingsalater
  3. ➠ Kylling og ananas salat
  4. ➠ Puffsalat med kylling, ananas, valnøtter, mais og ost

Puffsalat med kylling, ananas, valnøtter, mais og ost

0
1042
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 147 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 9,2 gr.
Fett * 10,2 g
Karbohydrater* 4,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Puffsalat med kylling, ananas, valnøtter, mais og ost
Innhold

Delikat salat laget av tilgjengelige ingredienser. Retten passer til hverdagslunsjer og gallamiddager. Ananas, som gir salaten en søt og saftig smak, kan være hermetisk eller fersk.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Stek kyllingbrystet med salt og krydder, avkjøl i buljongen og skjær det i terninger. Legg det første laget med kylling på et flatt fat og pensle med majones.
steg 2 av 5
Skjær ananas i små terninger. Fordel det andre ananaslaget og ha i litt majones.
steg 3 av 5
Kok eggene hardt, avkjøl, skrell dem, skil hvittene fra eggeplommene og hakk dem hver for seg. Ha proteinet i det tredje laget, pensle det med majones. Legg deretter et lag med hermetisert mais, pensel med majones også.
steg 4 av 5
Lag deretter et lag med revet ost og majones.
steg 5 av 5
Tørk valnøtter i en tørr stekepanne og kvern til smuler. Kombiner hakket eggeplomme og valnøtter; tilsett hvitløk om ønskelig. Dryss den resulterende massen på salaten, og legg den i kjøleskapet i en halv time for å suge. Etter det vil salaten være klar til servering på festbordet.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *