Puffsalat med kylling, ananas og ost

0
786
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 171,9 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 12,1 gr.
Fett * 11,8 g
Karbohydrater* 5,6 g
Puffsalat med kylling, ananas og ost

Jeg forbinder puffsalater med ferien. Derfor arrangerer jeg ofte små ferier for familien min og lager min favoritt -blåsalat med kylling, ananas og ost. Salaten viser seg å være saftig, mør og lys.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Kok kyllingfilet i saltet vann på forhånd. Kok kyllingegg i saltet vann, avkjøl, skrell. Åpne en boks med hermetisk ananas, tøm væsken. Riv hard ost på et grovt rivjern.
steg 2 av 10
Avkjøl den kokte kyllingen og skjær i mellomstore terninger.
steg 3 av 10
Skjær ananasringene på boks på samme måte som for kyllingkjøtt.
steg 4 av 10
Riv de skrællede kyllingeggene på et grovt rivjern.
steg 5 av 10
Legg kyllingfilet i skiver på en stor tallerken eller tallerken, smak til med salt og pepper, pensle med litt majones.
steg 6 av 10
Topp med hakkede ananas og hermetiske kyllingegg.
steg 7 av 10
Smak til med salt og strøk med majones igjen.
steg 8 av 10
Dryss med grov revet hard ost.
steg 9 av 10
Fordel osten jevnt over toppen og sidene av salaten.
steg 10 av 10
Skyll greenene grundig, rist av overflødig fuktighet og hakk. Dekorer toppen av salaten med hakkede urter og restene av kyllingegg og ananas. Dekorer salaten som du ønsker. Server blåsalaten med kylling, ananas og ost.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *