Puffsalat med kylling, tomater og ost

0
458
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 123 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 9 gr.
Fett * 8,5 gr.
Karbohydrater* 2,7 gr.
Puffsalat med kylling, tomater og ost

For elskere av enkle hjemmelagde salater, foreslår jeg å lage en uvanlig deilig lagdelt salat med kylling, tomater og ost. Salaten er saftig, frisk og mør. Tilberedningsprosessen vil ta et minimum av tid. En balansert salat er perfekt selv for en sen middag.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask kyllingfilet, ha i en kjele og dekk til med vann, salt. Sett på brannen og kok opp, fjern skummet med en skje. Reduser varmen og stek i 20 minutter. Avkjøl det kokte kjøttet helt, kutt i terninger. og ha i en salatbolle. Smak til med salt og pepper, ha på majones.
steg 2 av 6
Skyll grønn løk, tørk og finhakk. Legg på toppen av kyllingen. La noen løk stå til pynt.
steg 3 av 6
Vask agurker grundig, tørk, kutt av endene og skjær i små skiver. Legg på toppen av grønne løk, salt og ha på majones.
steg 4 av 6
Kok kyllingegg i saltet vann, avkjøl helt og skrell, skjær i terninger og legg ut i neste lag. Strøk med majones.
steg 5 av 6
Vask tomatene godt, fjern stilken og frøene. Skjær i små skiver og legg på et egglag. Smak til med salt og ha på majones.
steg 6 av 6
Riv hard ost på et fint rivjern, legg det i det siste laget, fordel jevnt over hele overflaten. Pynt med grønn løk. Server en lys, flassende salat med kylling, tomater og ost.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *