Puffsalat med kylling, ost og agurk

0
559
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 123,6 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 10,4 g
Fett * 11,8 g
Karbohydrater* 3,3 gr.
Puffsalat med kylling, ost og agurk

Det er med stor glede jeg vil anbefale alle fans av festlige puffsalater en utrolig saltsoppskrift med munnvann laget med kylling, ost og agurk. Salaten viser seg å være lys, vakker og saftig. En slik salat vil dekorere enhver festlig fest med sin tilstedeværelse.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Dekk bakeformen med film.
steg 2 av 9
Kok kyllingegg i saltet vann, avkjøl godt og skrell, riv på et grovt rivjern og legg på bunnen av formen i et jevnt lag. Smak til med salt og ha på majones.
steg 3 av 9
Riv hard ost på et fint rivjern og legg det i neste lag.
steg 4 av 9
Vask gulrøttene godt og kok i saltet vann, avkjøl og skrell, riv på et grovt rivjern, fordel jevnt med neste lag, salt og ha på majones.
steg 5 av 9
Skjær de syltede agurkene i små terninger og legg dem i neste lag. Strøk med majones.
steg 6 av 9
Vask kyllingfilet og kok i saltet vann. Avkjøl det kokte kjøttet og skjær det i mellomstore biter. Legg det i et jevnt lag, tilsett litt salt. Smør over med litt majones.
steg 7 av 9
Snu formen forsiktig på et serveringsfat.
steg 8 av 9
Fjern formen forsiktig med film. Vask og tørk cherrytomatene godt. Skjær et stykke i to og dekorer toppen av salaten.
steg 9 av 9
Vask og tørk greenene grundig. Jeg brukte persille. Pynt retten med urter og hele cherrytomater. Server blåsalaten med kylling, ost og agurk.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *