Butterdeig med epler og tyttebær

0
524
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 169,1 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 2,9 gr.
Fett * 9,7 g
Karbohydrater* 29 gr.
Butterdeig med epler og tyttebær

Lingonbær legges på et rullet lag med butterdeig, drysset med stivelse. Et revet eple legges på toppen og alt er dekket med et andre lag med deig. Kaken stekes i 40 minutter og er deilig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Legg et stykke bakepapir på en bakeplate og smør det med litt smør.
steg 2 av 9
Kjevle ut et lag butterdeig i henhold til størrelsen på bakeplaten og legg det på pergament.
steg 3 av 9
Lingonbær er jevnt fordelt over overflaten av deigen.
steg 4 av 9
Dryss dem deretter med sukker, deretter stivelse og legg epler revet på et grovt rivjern på toppen.
steg 5 av 9
Vi ruller også ut det andre laget med deig, ruller det deretter til en rulle og skjærer det i et rutemønster.
steg 6 av 9
Vi sprer det på toppen av bærene og eplene og klemmer tett langs kantene.
steg 7 av 9
Smør toppen av kaken med en liten mengde vegetabilsk olje. Du kan også bruke et egg eller melk. Vi lar stå på et varmt sted i omtrent en time.
steg 8 av 9
Forvarm ovnen til 180 ° C og stek produktet i 40 minutter. Den skal brune godt.
steg 9 av 9
La den ferdige paien avkjøles litt, skjær den deretter i porsjoner og server med varm kaffe eller te. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *