Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Rømme kake gelatin

Rømme kake gelatin

0
3456
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 305,2 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 2,9 gr.
Fett * 16,6 gr.
Karbohydrater* 45,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Rømme kake gelatin
Innhold

Det er mange forskjellige oppskrifter på rømme. Jeg vil tilby en oppskrift på en krem ​​basert på rømme med gelatin. Denne kremen kan brukes til å lagre kaker eller dekorere andre desserter laget av deig, bær og frukt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Først av alt, legg den nødvendige mengden gelatin i en dyp beholder, og fyll den med kaldt drikkevann, i mengden som er angitt på gelatinpakningen. La stå og svelle en stund. Tiden er vanligvis også angitt på pakken.
steg 2 av 5
Løs den hovne gelatinen i et vannbad eller i en mikrobølgeovn, eller bare over en brann.
steg 3 av 5
Ha rømme av god kvalitet og høyt fettinnhold i en dyp beholder, tilsett nødvendig mengde granulert sukker eller melis, juster mengden melis avhengig av dine egne smakpreferanser. Bruk en mikser og slå rømme til en luftig tykk konsistens, og øk hastigheten til mikseren gradvis.
steg 4 av 5
Hell deretter den oppløste gelatinen i den resulterende massen i en tynn stråle, fortsett å slå med en mikser ved middels hastighet, og øk hastigheten gradvis.
steg 5 av 5
Sett den ferdige kremen i kjøleskapet for å stabilisere og avkjøles i ca 20 minutter. Bruk deretter kremen til å dekorere kaken eller til å servere favorittdessertene dine.

Nyt favorittdessertene dine med kjølt rømme!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *