Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Saftig og mykt biff i ett stykke i ovnen

Saftig og mykt biff i ett stykke i ovnen

0
393
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 80,1 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 150 minutter
Proteiner * 8,7 g
Fett * 14,4 g
Karbohydrater* 2,7 gr.
* per 100 gr. produkt
Saftig og mykt biff i ett stykke i ovnen
Innhold

For en festlig middag kan du lage biff. Hele bakt kjøtt er lett å lage mørt og saftig. Sjekk ut denne enkle hjemmelagde oppskriften. Retten vil glede deg over det appetittvekkende utseendet og den lyse smaken.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
For matlaging må du ta et avkjølt stykke biff, vaske det under vann og tørke det.
steg 2 av 5
Vi sprer kjøttet i en dyp tallerken og hell over det med sitronsaft. Gni med salt, pepperblanding og tørket timian.
steg 3 av 5
Vi overfører det tilberedte produktet til folien. På toppen lager vi små kutt og legger biter av hvitløk i dem. Vi pakker det inn og setter det i ovnen i to timer. Vi koker ved en temperatur på 200 grader.
steg 4 av 5
20-30 minutter før du er klar, åpner du folien og gir kjøttstykket til det er brunt. Så tar vi den ut av ovnen og lar den avkjøles litt.
steg 5 av 5
Skjær det ferdige biffstykket i biffer av lik tykkelse og server dem til bordet. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *