Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Saftig og mykt svinekjøtt i biter i ovnen

Saftig og mykt svinekjøtt i biter i ovnen

0
393
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 170,3 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 5,6 g
Fett * 10,3 g
Karbohydrater* 19,2 g
* per 100 gr. produkt
Saftig og mykt svinekjøtt i biter i ovnen
Innhold

Svinekjøttbitens saftighet og mykhet bestemmes hovedsakelig av kjøttet som velges for steking. Det er viktig at det er med fettlag. I denne oppskriften inviteres du til å bake porsjoner med svinekam i folie. Tilsett litt grønnsaker, tomatsaus og svisker til svinekjøttet, noe som vil gi kjøttet en spesiell mykhet. Retten tilberedes raskt og enkelt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Bløtlegg svisker først i kokende vann i 5 minutter, og skyll deretter. Du kan kutte den i små biter eller la den være hel.
steg 2 av 6
Skrell og skyll løk og gulrøtter og hakk gulrøttene i tynne sirkler og løken i halve ringer.
steg 3 av 6
Salt og pepper bitene med svinekam etter din smak, ha en skje med helst varm tomatsaus og gni det godt inn i kjøttbitene.
steg 4 av 6
Fordel 2 stykker folie. Legg de tilberedte hakkede gulrøtter, løk og svisker på folien.
steg 5 av 6
Legg ryggstykker på toppen av denne "puten".
steg 6 av 6
Pakk deretter folien godt inn. Stek svinekjøtt i folie i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 30 minutter. I løpet av denne tiden vil kjøttbitene bake godt og kan serveres.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *