Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Koteletter
  3. ➠ Tyrkia koteletter
  4. ➠ Saftige og myke kalkunhakketter

Saftige og myke kalkunhakketter

0
1035
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 206 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 10,6 gr.
Fett * 11,5 g
Karbohydrater* 25,5 g
* per 100 gr. produkt
Saftige og myke kalkunhakketter
Innhold

Hakkede koteletter er for tiden vanskelig å overraske noen. Men saftige og myke hakket koteletter laget av kalkun vil kunne erobre fra første forsøk! Smaken på den ferdige retten viser seg å være så harmonisk og eksepsjonell at hele familien spiser alle kotelettene i ett måltid!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Kalkunfileten må kuttes i små biter. Vi overfører den hakkede fileten til en passende beholder.
steg 2 av 8
Skrell og hakk løk, legg dem i en beholder med fileter.
steg 3 av 8
Vi kjører egg inn i arbeidsbeholderen, tilsetter rømme og sennep der. Bland alle ingrediensene.
steg 4 av 8
Hell hvetemel og semulegryn til resten av ingrediensene slik at den ferdige retten ikke faller fra hverandre. Vi blander.
steg 5 av 8
Hell krydder, pepper og salt etter smak i en beholder med alle ingrediensene. Alt må blandes og avkjøles i 60 minutter.
steg 6 av 8
Etter en stund, varm opp pannen, hell i vegetabilsk olje. Form pattisene og begynn å steke dem.
steg 7 av 8
Når den ene siden er klar, snur du kotelettene, steker den andre siden til de er gyllenbrune.
steg 8 av 8
Saftige og myke kalkunhakketter er klare! Server med tilbehør eller saus.

Nyt måltidet!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *