Saftige svinekoteletter i ovnen

0
574
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 217,9 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 10,5 g
Fett * 19 gr.
Karbohydrater* 4,5 gr.
Saftige svinekoteletter i ovnen

Hvis du trenger å mate et stort selskap, kommer kjøttretter til unnsetning. For eksempel svinekoteletter med en deilig osteskorpe. I ovnen blir kjøttet ditt mykere, og du kan lage flere porsjoner om gangen enn i en panne.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll kjøttet under kaldt vann, tørk det. Skjær kjøttet på tvers av kornet i 1-1,5 cm tykke biter med en skarp kniv. Dekk deretter kjøttet med husholdningsfilm og slå det med en kjøkkenhammer, dryss hver bit med salt og krydder på begge sider.
steg 2 av 5
Fjern skallet fra løken og skjær den i halve ringer.
steg 3 av 5
Riv osten på et grovt rivjern.
steg 4 av 5
Legg løk på hver kotelett, pensle med majones på toppen og dryss med revet ost. Legg folien på en stekeplate, pensle med solsikkeolje og legg kotelettene.
steg 5 av 5
Forvarm ovnen til 180 grader, stek kotelettene i 25-30 minutter til de er helt kokte. Server ferdige koteletter med et tilbehør du ønsker.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *