Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Gresskarjuice hjemme
  4. ➠ Gresskarjuice uten sukker hjemme for vinteren

Gresskarjuice uten sukker hjemme for vinteren

0
2242
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 6,6 kcal
Porsjoner 2,5 l.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 1,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Gresskarjuice uten sukker hjemme for vinteren
Innhold

For elskere av sunn grønnsaksjuice anbefaler jeg å lage gresskarjuice uten sukker til vinteren. Denne juicen passer for alle som overvåker helsen og figuren. Drikken kan innføres i dietten til små barn. Gresskarjuice vil styrke immuniteten din godt og fylle kroppen med vitaminer om vinteren.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vask det modne, søte gresskaret grundig i rennende vann, tørk det på et tørt håndkle, skrell det deretter med en grønnsaksskreller og fjern kjernen med frø med en spiseskje. Skjær det tilberedte gresskaret i små biter, og legg det deretter i en dyp beholder og fyll med vann slik at det dekker gresskaret helt.
steg 2 av 7
Sett bollen med gresskaret på svak varme og kok opp. Reduser deretter varmen til lav, dekk beholderen og kok gresskaret i ca 15-20 minutter. Kontroller beredskapen med en gaffel eller kniv.
steg 3 av 7
Fjern beholderen forsiktig med det kokte gresskaret fra varmen, avkjøl litt, og slip deretter gresskaret med en stavmikser til det er glatt.
steg 4 av 7
Sett beholderen med hakket gresskar på en liten brann, hell i sitronsaften.
steg 5 av 7
Kok opp igjen, og skumm av det resulterende skummet med jevne mellomrom. Kok gresskarjuicen uten sukker i noen minutter. Vask glassene grundig i varmt vann, bruk natron som et antiseptisk middel, og steriliser dem deretter på en praktisk måte - i et vannbad, i mikrobølgeovnen eller i ovnen.
steg 6 av 7
Fjern den varme gryten forsiktig med gresskarjuice fra varmen, hell den forsiktig i sterile glass med en sleiv. Hell kokende vann over lokkene eller kok i en kjele. Stram glassburkene med sterile lokk, snu dem deretter opp ned og pakk inn noe varmt. La stå slik det er til det er helt avkjølt.
steg 7 av 7
Etter fullstendig avkjøling, overfør bokser med gresskarjuice uten sukker til et skap, kjeller eller kjeller for lagring. Hell deg et glass sunn drikke.

Nyt den smakfulle gresskarjuicen!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *