Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Saltet rosa laks i olje med løk

Saltet rosa laks i olje med løk

0
985
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 132,4 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 4 timer
Proteiner * 7,5 g
Fett * 4,7 gr.
Karbohydrater* 37,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Saltet rosa laks i olje med løk
Innhold

Smørbrød med biter av lettsaltet rosa laksefilet er en velkommen matbit på ethvert bord. Du kan tilberede og salte fisken selv. Siden denne fisken ikke er fet nok, vil solsikkeolje bli brukt i saltingen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Løs opp salt og sukker i vann, tilsett krydder og ha rosa laksefileter i saltlaken. La fisken stå i 2-3 timer.
steg 2 av 4
Etter den tildelte tiden, kutt filetene fra skallet og skjær dem i mindre biter. Skrell løken, skjær den i halve ringer.
steg 3 av 4
Bruk en dyp keramikk- eller glassbeholder til marinering. Brett fisk og løk i den, fyll dem med sitronsaft og solsikkeolje. Sett formen i kjøleskapet i 2 timer.
steg 4 av 4
Server rosa laks med urter eller lag smørbrød av den.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *