Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Saltet makrell i saltlake med løk

Saltet makrell i saltlake med løk

0
2037
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 160 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 1 d.
Proteiner * 6,5 gr.
Fett * 5,5 gr.
Karbohydrater* 30,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Saltet makrell i saltlake med løk
Innhold

Sannsynligvis den mest populære fisken for salting hjemme er makrell. Det vil lage en naturlig og deilig fisk forrett for hele familien, som kan serveres med kokte poteter til middag.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Hell vann i en kjele, tilsett også krydder, salt og sukker. Kok opp marinaden, fjern den umiddelbart fra varmen og avkjøl. Tilsett deretter eddik og rør.
steg 2 av 5
Skjær makrellen i biter på 2-3 centimeter tykke. Skrell løken og skjær i ringer.
steg 3 av 5
Legg makrell og løk i en glassburk.
steg 4 av 5
Hell den avkjølte marinaden over fisken og sett i kjøleskap i 24 timer.
steg 5 av 5
Server syltet makrell med løk.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *