hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Syltede agurker med sennep

Syltede agurker med sennep

5719

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 106,8 kcal

Porsjoner 2 s.

Matlagingstid 70 minutter

Proteiner * 1,7 gr.

Fett * 1,5 gr.

Karbohydrater* 22,4 gr.

Innhold

En sjelden fest er komplett uten en så populær og vanlig matbit som pickles. De er spesielt relevante om vinteren. Hver husmor prøver å finne sin egen oppskrift på agurker for vinteren for å glede sine kjære. Sennep pickles oppskrift vil definitivt møte dine forventninger.

Ingredienser

Agurker 1 kg Sitron 0,5 stk. Sennep 2 ss Granulert sukker 2 ss Salt 0,5 ts

Tilberedningsprosess

Vi velger agurker av omtrent samme størrelse.

Vask agurker, suge i kaldt vann i en time. Skjær deretter agurkene i skiver.

For å helle i en dyp bolle, bland saften av halve presset sitron med sennep, rør. Tilsett deretter sukker og salt i blandingen, bland grundig igjen.

Ha de skivede agurkene i en beholder eller krukke, hell over fyllet. Lukk beholderen med et lokk, rist den. Vi legger agurker med sennep i kjøleskapet. En time senere kan pickles allerede smakes. God appetitt!