Saltede tomater uten eddik
0
1151
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
12 kcal
Porsjoner
3 port.
Matlagingstid
1 d.
Proteiner *
0,6 g
Fett *
0,1 g
Karbohydrater*
1,9 gr.
Saltede tomater er veldig forskjellige i smak fra syltede. De smaker som salt naturlig tomatjuice. Det anbefales å velge mellomstore tomater.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Legg et tynt håndkle på bunnen av en bred kjele, legg glass med tomater på den. Dette trikset bidrar til å holde glassene intakte under koking, ellers kan de sprekke. Hell vann i en kjele, den skal dekke omtrent 2/3 av høyden på boksen. Hell tomatene med kaldt vann (ikke kokt). Dekk med lokk på toppen. Slå på brannen under kjelen. Etter å ha kokt vann i beholderen, reduser du brannen til et minimum og steriliser glassene i en halv time.
God appetitt!