Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kål solyanka med poteter

Kål solyanka med poteter

0
2279
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 103,2 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 1,8 gr.
Fett * 1,9 gr.
Karbohydrater* 24,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Kål solyanka med poteter
Innhold

Solyanka med kål og poteter er en rett laget av rimelige og rimelige produkter som ikke er vanskelig å lage. En fin måte å mate en familie på under faste. Solyanka viser seg å være velduftende og tilfredsstillende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Skrell hvitkål fra skitne ark, skyll og tørk om nødvendig. Skjær i tynne strimler. Forvarm en skillet, tilsett litt vegetabilsk olje og sauter den hakkede kålen.
steg 2 av 4
Skrell og finhakk løkene. Vask gulrøttene, skrell, riv på et grovt rivjern. Varm opp en annen skillet, tilsett litt olje, tilsett tilberedte grønnsaker og stek til de er halvkokte. Tilsett tomatpuré, rør godt og la det småkoke i 15 minutter. Kombiner den stekte kålen og la det småkoke sammen.
steg 3 av 4
Vask og skrell potetene, skjær i strimler og legg med kålen. Bland alt godt. Lukk lokket. Ti minutter før matlaging, hell i eddik, tilsett granulert sukker, salt og pepper, bland godt.
steg 4 av 4
Server den tilberedte hodgepodge i porsjoner til en familiemiddag. Pynt eventuelt med friske, finhakkede urter.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *