Solyanka i fiskebuljong
0
335
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
43,7 kcal
Porsjoner
2 port.
Matlagingstid
30 minutter.
Proteiner *
2,5 gr.
Fett *
2,6 gr.
Karbohydrater*
5,3 gr.
Det er ingen hemmelighet at nøkkelen til suksessen til fisk og kjøtt hodgepodge er en rik sterk kjøttkraft. Tilberedning av en hodgepodge begynner med kokende buljong. For ham, ta enten en type fisk, eller lag mat fra forskjellige varianter. Og så tilsettes grønnsaker og sure ingredienser stekt med tomat i buljongen: pickles, oliven og kapers. Du får en annen versjon av en velsmakende og enkel salturt i fiskebuljong.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Overfør de hakkede krabbepinnene, oliven, agurkene og kokt laksen til grønnsakene som er kokt i fiskebuljong. Dryss solyanka etter eget ønske med salt og svart pepper, kok opp og slå av varmen. Solyanka i fiskebuljong er klar. Hell den i boller, tilsett sitronskiver, fersk dill og persille og server med rømme.
God appetitt!