Solyanka for vinteren med paprika
0
432
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
102,4 kcal
Porsjoner
1 l.
Matlagingstid
40 minutter
Proteiner *
1,3 gr.
Fett *
2,1 gr.
Karbohydrater*
24,8 g
Om vinteren vil du noen ganger virkelig glede deg selv og din familie med blanke. Den foreslåtte oppskriften på en hodgepodge for vinteren med paprika kan godt bli tradisjonell både på festlige høytider og under en familiemiddag. En slik hodgepodge viser seg å være duftende, pikant og harmonisk i sin smak.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Kombiner paprika, løk, gulrøtter og grønne tomater i en dyp kjele. Tilsett salt, sukker og pepper. La alt småkoke, rør av og til, over middels varme i 10 minutter. Hell deretter vegetabilsk olje i en kjele, bland, la det småkoke i ytterligere 5 minutter. På slutten av tilberedningen, tilsett eddik i blandingen og bland grundig igjen.
