Landsby solyanka med poteter
0
1243
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
81,6 kcal
Porsjoner
3 l.
Matlagingstid
60 minutter
Proteiner *
4,7 gr.
Fett *
5,3 gr.
Karbohydrater*
8,8 g
Solyanka er ikke en enkel favorittrett i mange familier. En solid, rik forrett er en god start på ethvert måltid, som fyller og varmer opp appetitten. Solyanka i landsbystil med poteter tilberedes ganske raskt og enkelt fra de tilgjengelige ingrediensene.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Forvarm en stekepanne, hell vegetabilsk olje i den. Hell løk i den, stek til den er gjennomsiktig, tilsett deretter gulrøtter og forskjellige kjøttstykker, la det småkoke i 5 minutter. Tilsett deretter tomatpuré, en skje kokende vann, pickles i pannen. Bland alt forsiktig og la det småkoke i 10 minutter på svak varme.
