Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Solyanka med surkål i en sakte komfyr

Solyanka med surkål i en sakte komfyr

0
293
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 106,4 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 5,2 gr.
Fett * 12,1 gr.
Karbohydrater* 6,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Solyanka med surkål i en sakte komfyr
Innhold

Den klassiske hodgepodge tilberedes i kjøttkraft og tar 2 timer å lage. I denne oppskriften tilbys du en raskere versjon av en hodgepodge med surkål - kok den i en sakte komfyr og uten buljong, og tilsett en herlig aroma og smak ved å tilsette skinke og røkt pølse.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skrell løken og skjær i tynne halvringer. Hell vegetabilsk olje i multikokebollen, slå på "Stek" -programmet i 20 minutter og stek løken i den til den er gjennomsiktig.
steg 2 av 7
Skjær skinke og røkt pølse i strimler, overfør til en flerbolle og surr i 5 minutter.
steg 3 av 7
Tilsett deretter en skje tomatpasta til disse stekte ingrediensene, rør og fortsett å steke i ytterligere 5 minutter.
steg 4 av 7
Klem surkål fra saltlaken og, hvis den er sur, skyll med kaldt vann og overfør til en bolle.
steg 5 av 7
Hell deretter den nødvendige mengden rent vann i bollen, tilsett karvefrø, laurbærblader og paprika. Bland alle ingrediensene. Lukk lokket på multikokeren.
steg 6 av 7
Slå på suppeprogrammet for standardtiden. Etter signalet om slutten av programmet, la hodgepodge stå under det lukkede lokket i 10 minutter for å tilføres.
steg 7 av 7
Sauerkraut solyanka i en sakte komfyr er klar. Åpne lokket, bland hodgepodge og fjern prøven. Hell den deretter i serveringsskåler. Legg sitronskiver, pitted oliven og rømme i hver tallerken.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *