Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Solyanka i en treg komfyr med poteter

Solyanka i en treg komfyr med poteter

0
834
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 92,3 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 2,1 gr.
Fett * 7,3 gr.
Karbohydrater* 6,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Solyanka i en treg komfyr med poteter
Innhold

Det er enkelt å lage en hodgepodge i en multikoker - vi legger alle nødvendige ingredienser i en bolle og slår på ønsket modus. I denne oppskriften foreslår vi å gjøre uten forhåndssteking, slik at den ferdige hodgepodge blir lettere. Sørg for at den smaker like godt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Vi installerer multikokebollen i enheten og hell den nødvendige mengden vann i den. Skrell potetene, skyll og skjær i små terninger. Vi legger terningene i bollen.
steg 2 av 8
Skrell løkene og skjær dem i små terninger. Skrell hvitløken og finhakk også. Alternativt kan du føre hvitløken gjennom en presse. Tilsett hakket løk og hvitløk i potetskålen.
steg 3 av 8
Skrell gulrøttene, skyll og skjær i små terninger. Vi kutter også agurkene i små biter. Du kan bruke både syltede agurker og ferske. Syltede vil gi hodgepodge en skarpere, lysere smak. Frisk er mer nøytral, men også lettere for fordøyelsessystemet. Legg de hakkede grønnsakene i en bolle.
steg 4 av 8
Skjær brystet i tynne strimler eller små terninger. Vi åpner glasset med oliven og tømmer væsken. Tilsett begge ingrediensene i multikokebollen.
steg 5 av 8
Skyll og tørk sitronen. Skjær sitronen i to halvdeler og press saften ut av en. Hell saften i en bolle. Noen skiver sitron kan også tilsettes i bollen.
steg 6 av 8
Tilsett tomatpuré i bollen og rør.
steg 7 av 8
Ha laurbærblad og salt etter smak i den fremtidige hodgepodge. Vi lukker multikokebollen med et lokk og setter "suppe" -modus i en time.
steg 8 av 8
Når signalet for slutten av programmet høres, slår du av multikokeren og lar hodgepodge brygge i en halv time før servering. På dette tidspunktet vasker og tørker vi persille og dill. Finhakk begge typer greener med en kniv. For å servere, hell den duftende hodgepodge i porsjonerte tallerkener, dryss med svart pepper etter smak og hakkede urter. Ha en skje rømme og en tynn sitronskive i hver tallerken.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *