Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Agurker til vinteren
  3. ➠ Beising av agurker uten sterilisering for vinteren
  4. ➠ Syltede agurker uten å rulle

Syltede agurker uten å rulle

0
6840
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 10,5 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 3 timer
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 2 gr.
* per 100 gr. produkt
Syltede agurker uten å rulle
Innhold

Sprø pickles kan tilberedes uten en forsiktig rullende prosess. Produktet vil være velsmakende og originalt. Du trenger bare å bide deg tid!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Legg bladene på bunnen av glasset: rips, kirsebær, eik og pepperrot. Vi legger bare til halvparten av sistnevnte. Også på dette stadiet legger vi dillparaplyer.
steg 2 av 7
Fordel halvparten av agurkene tett. Nødvendigvis i oppreist stilling.
steg 3 av 7
Den resterende halvdelen kan legges horisontalt. Det viktigste er at agurkene passer godt sammen.
steg 4 av 7
Fortynn saltet i kaldt vann, hell deretter i agurkene.
steg 5 av 7
Legg resten av pepperrotbladene helt på toppen av agurkene. Dette vil redde arbeidsstykket fra overflødig gjæring.
steg 6 av 7
Dekk til med lokk og la stå på et kjølig sted i tre dager. Vi legger glasset på en tallerken, siden vann vil strømme ut under gjæringsprosessen.
steg 7 av 7
Etter tre dager, tøm litt av vannet, fyll det med rent kaldt vann, lukk det godt med et lokk av plast og la det stå et kjølig, mørkt sted en stund. Etter at de sprø agurkene er klare til å spise. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *