Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pølser med poteter i butterdeig i ovnen

Pølser med poteter i butterdeig i ovnen

0
805
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 260,5 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 7,3 gr.
Fett * 13,9 gr.
Karbohydrater* 26,7 g
* per 100 gr. produkt
Pølser med poteter i butterdeig i ovnen
Innhold

Pølser i deig kan stekes med ost og poteter. Disse alternativene er mer interessante i smak. De kan serveres som et separat måltid til lunsj eller middag.

 

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skrell potetene, skjær i terninger og kok i saltet vann. Mos deretter de kokte potetene med fløte i potetmosen.
steg 2 av 5
Tin deigen helt, strø mel på arbeidsflaten og kjevle ut deigen litt. Skjær den deretter i like firkanter, skjær på motsatte sider av rutene, trekk deg tilbake fra kanten en centimeter. Ha litt potetmos i midten.
steg 3 av 5
Legg en pølse på toppen av potetmosen.
steg 4 av 5
Vikle deigen rundt fyllet: Fest først de indre bitene på torget, fest deretter de ytre hjørnene. Fordel bitene på en stekeplate og pensle dem med et sammenpisket egg.
steg 5 av 5
Forvarm ovnen til 180 grader, stek pølsene med poteter i deigen i 20-25 minutter. Kakene kan serveres umiddelbart.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *