Pølser med ost i butterdeig i ovnen

0
421
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 326,7 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 12,6 gr.
Fett * 23,6 gr.
Karbohydrater* 20,3 g
Pølser med ost i butterdeig i ovnen

Det er bedre å velge pølser av høy kvalitet til tilberedning av disse bakverkene, siden dette er hovedingrediensen i retten. Og hvis du legger til litt mer ost i fyllet, vil det gjøre bakevarer enda mer duftende og møre.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skjær osten i tynne strimler.
steg 2 av 6
Fjern pølsene fra skallet. For barn, kok pølsene på forhånd til de er møre.
steg 3 av 6
Tin deigen ved romtemperatur, og skjær den deretter i strimler av samme tykkelse.
steg 4 av 6
Legg pølse og ost sammen. Mens du gjør dette, vikler du fyllet med en deigstrimmel og strekker deigen litt med hendene. Deiglagene skal overlappe hverandre litt, så renner ikke osten ut under steking. Fest kantene på deigen godt.
steg 5 av 6
Bekled et stekebrett med bakepapir. Spred arbeidsstykkene på avstand fra hverandre. Topp deigen med pisket eggeplomme.
steg 6 av 6
Stek pølsene med ost i deigen på 180 grader i 20-30 minutter. Når bakevarer er brune, fjernes de fra ovnen og avkjøles litt før servering.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *