Lingonberry saus til vinteren i en sakte komfyr

0
158
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 33,6 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 6,6 gr.
Lingonberry saus til vinteren i en sakte komfyr

Lys tyttebærsaus, hvis krydret søtlige smak, på grunn av sin karakteristiske bitterhet, vil gi variasjon til rettene vi er vant til. Den holder seg godt i kjøleskapet, så det er verdt å lage mat med en reserve slik at det definitivt vil være nok til vinteren. Kan tilsettes kjøtt, cottage cheese og ost.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Ta multikokebollen og legg bærene i den. Fyll dem med vann, slå på "kok", "kok" -modus og kok opp, og slå av multikokeren.
steg 2 av 7
Tilsett krydder og sukker og la blandingen stå i 5 minutter.
steg 3 av 7
Pisk bærene med en stavmikser. Du kan lage sausen helt homogen, eller du kan la noen av bærene være hele - etter din smak.
steg 4 av 7
I en separat beholder, oppløs stivelsen i kald appelsinjuice, bland godt.
steg 5 av 7
Tilsett det i sausen, rør rundt.
steg 6 av 7
Hvis du vil at sausen skal være tykkere, varm den opp igjen, men det er viktig å røre hele tiden slik at det ikke dannes klumper. Tilsett stjerneanis og kanel, la det trekke i 30 minutter.
steg 7 av 7
Din sakte komfyr lingonsaus er klar! Hell i glass og avkjøl etter avkjøling.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *