Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Plommer til vinteren
  4. ➠ Plommesaus uten matlaging

Plommesaus uten matlaging

0
834
Kjøkken Georgisk
Kaloriinnhold 121,7 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 7 timer.
Proteiner * 0,9 gr.
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 29,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Plommesaus uten matlaging
Innhold

Den aromatiske og krydrede krydderet avslører smaken i etapper. Først vil du kjenne sødmen og surheten i plommen, deretter skarpheten til pepper og hvitløk, og alt dette med en krydret aroma av koriander. Vi vil tilberede en fantastisk saus uten å koke, og med dette alternativet beholder preparatet alle fordelene med produktene.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask plommene, paprikaene og skrell hvitløken.
steg 2 av 6
Fjern frøene fra plommene og skrell frøene fra paprikaen og roter alt gjennom en kjøttkvern.
steg 3 av 6
Skyll koriander, finhakk og overfør til plommevelling.
steg 4 av 6
Tilsett sukker, salt og eddik i sausen og rør. La den stå i 15 minutter for å oppløse krydderkornene og trekke i aromaene.
steg 5 av 6
Fordel sausen over sterile små glass, vasket med natron, og forsegl med lokk (nylonlokk er nok).
steg 6 av 6
Sett tkemali i kjøleskapet og nyt til vinteren.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *