Tyrkia lårbiff i ovnen

0
558
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 79,5 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 180 minutter
Proteiner * 10,1 gr.
Fett * 6,7 g
Karbohydrater* 3 gr.
Tyrkia lårbiff i ovnen

Tyrkia tilhører diettkjøtt. Spesielt velsmakende kjøtt fås i ovnen med aromatiske krydder. Rødt kjøtt fungerer best til steker, vanligvis lår eller trommestikker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll kalkunkjøttet med kaldt vann og tørk med tørkepapir.
steg 2 av 5
Smør kjøttet med tkemalisaus, dryss med salt, krydder og hakket hvitløk. Sett kalkunen i kjøleskapet i en time for å marinere.
steg 3 av 5
Bekled en ildfast form med folie og legg de marinerte kalkunbiffene i den.
steg 4 av 5
Pakk kjøttet helt inn i folie og sett det i en ovn som er forvarmet til 200 grader. Stek i 60 minutter. Senk deretter temperaturen til 180 grader og stek i en halv time til.
steg 5 av 5
Kalkunlårbiffene er klare, serveres varme.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *