Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kalkunbiff med bein i ovnen

Kalkunbiff med bein i ovnen

0
836
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 82,4 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 210 minutter
Proteiner * 10,1 gr.
Fett * 13,4 gr.
Karbohydrater* 3 gr.
* per 100 gr. produkt
Kalkunbiff med bein i ovnen
Innhold

Myk og saftig kalkunbeinbiff er perfekt for en deilig lunsj eller middag. Du kan bake dem i ovnen. Hvordan marinere og lage en biff på riktig måte, vil vi fortelle deg i denne oppskriften.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vask kalkunkjøttet og tørk med tørkepapir.
steg 2 av 7
I en separat bolle kombinerer du paprika, salt, pepper, hakket hvitløk, rosmarin, vegetabilsk olje og balsamico.
steg 3 av 7
Hell marinaden over kjøttet. Sett kalkunen i kjøleskapet i 60 minutter for å marinere.
steg 4 av 7
Overfør deretter det marinerte kjøttet til folien, topp det med den resterende marinaden.
steg 5 av 7
Pakk kalkunen tett inn i folie. Stek kjøttet i ovnen på 200 grader.
steg 6 av 7
Etter en og en halv time bretter du folien ut og steker kjøttet uten lokk i ytterligere 20 minutter.
steg 7 av 7
Biffen har en deilig skorpe og er veldig saftig på innsiden.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *