Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kalkunbiff med grønnsaker i ovnen

Kalkunbiff med grønnsaker i ovnen

0
646
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 64 kcal
Porsjoner 16 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 5,6 g
Fett * 5,3 gr.
Karbohydrater* 6,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Kalkunbiff med grønnsaker i ovnen
Innhold

Deilig og sunn rett. Hver husmor kan enkelt lage en kalkun med grønnsaker i ovnen, dessuten kan du ta grønnsaker i henhold til din smak og preferanse. Du må fortsatt se etter en rett som er så balansert i sammensetningen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skjær kalkunfilet i biffer, salt og smak til. Stek kjøttet i vegetabilsk olje på begge sider ved høy varme. Brett biffene til en ildfast form.
steg 2 av 6
Ha deretter løk i en stekepanne og stek dem til de er gjennomsiktige.
steg 3 av 6
Tilsett deretter hakkede auberginer og paprika til løken. Salt grønnsakene, smak til og stek i 7-8 minutter.
steg 4 av 6
Tilsett deretter tomatpuré og la det småkoke i ytterligere 2 minutter.
steg 5 av 6
Ha grønnsaksstekingen i et fat til kalkunen. Stek retten på 180 grader i ovnen i en halv time.
steg 6 av 6
Server kalkunbiffen varm med grønnsaker.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *