Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kalkunbiff i soyasaus

Kalkunbiff i soyasaus

0
1237
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 88,6 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 11,8 g
Fett * 8,2 gr.
Karbohydrater* 8,7 g
* per 100 gr. produkt
Kalkunbiff i soyasaus
Innhold

Hva er bedre for en lett udin enn mørt og sunt kalkunkjøtt. Soyasausmarinade gjør kjøttet moderat salt og aromatisk, uten å forstyrre den naturlige smaken.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Forbered marinaden. I en bolle kombinerer du soyasaus, sennep, salt og krydder.
steg 2 av 6
Vask kalkunfilet, tørk med tørkepapir og skjær i steker 2-3 centimeter tykke. Dypp kjøttet i marinaden, rør og la stå i en halv time.
steg 3 av 6
Tørk av overflødig fuktighet med tørkepapir før du steker kjøtt.
steg 4 av 6
Hell vegetabilsk olje i pannen og legg biffene. Grill på høy varme i 1-2 minutter på hver side.
steg 5 av 6
Senk deretter varmen og stek kjøttet i 3-4 minutter til på hver side. Slå deretter av varmen, dekk formen med lokk og la kjøttet stå i 10-15 minutter.
steg 6 av 6
Stekene er appetittvekkende i utseende og saftige på innsiden.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *