Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Fiskeretter
  3. ➠ Rosa laks i ovnen
  4. ➠ Rosa laksesteker uten folie i ovnen

Rosa laksesteker uten folie i ovnen

0
2352
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 220,6 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 110 minutter
Proteiner * 18,1 gr.
Fett * 19,8 g
Karbohydrater* 5,7 g
* per 100 gr. produkt
Rosa laksesteker uten folie i ovnen
Innhold

Rød fisk er alltid velsmakende og vakker. Ovnsbakte rosa laksebiffer er perfekte til ethvert bord. For saftighet kan du tilsette majones eller soyasaus til dem.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Tin den rosa laksekroppen helt, skrell, kutt av hodet, finnene og halen, vask grundig. Skjær den rosa laksen i steker 3-4 centimeter tykke, gni dem med salt, sett fisken til side.
steg 2 av 4
Vask dillen og finhakk den med en kniv. I en separat bolle kombinerer du majones, pepperblanding og dill.
steg 3 av 4
Smør de rosa laksebiffene med den resulterende majonesausen, la den stå i kjøleskapet og marinere i en time.
steg 4 av 4
Smør en stekeplate med solsikkeolje, fordel biffene. Forvarm ovnen til 180 grader. Stek fisken i 20 minutter. Ta deretter ut stekeplaten, dryss den rosa laksen med revet ost og stek i ovnen i ytterligere 10-15 minutter. Rosa laksesteker med dill under en osteskare er veldig møre og smakfulle, de kan serveres med grønnsaker, ris eller poteter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *