Oppskrifter piler med hvitløk for vinteren gjennom en kjøttkvern

0
2593
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 437,3 kcal
Porsjoner 0,5 l.
Matlagingstid 155 minutter
Proteiner * 0,7 g
Fett * 99,8 g
Karbohydrater* 51,4 g
Oppskrifter piler med hvitløk for vinteren gjennom en kjøttkvern

Hvitløkspiler for vinteren er et utmerket pålegg for toast- eller kjøttretter. I tillegg inneholder den mange nyttige vitaminer og mineraler, som mangler så mye om vinteren. Men mange husmødre vet ikke engang hva slags skatt som vokser i hagen deres.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Kutt først hvitløkspilene og skyll dem grundig under rennende vann, og legg dem deretter ut og la dem tørke.
steg 2 av 6
For å lette malingen i en kjøttkvern, skjær hvitløkspilene i biter på 4-5 cm.
steg 3 av 6
Nå kan du tilsette vegetabilsk olje (eller erstatte den med sennepsolje, som er vesentlig bedre i kvalitet) og salt med sukker, samt litt vineddik.
steg 4 av 6
Krydre massen vår med krydder og ha den i glass, som vi forhåndsteriliserer. Dryss hvitløkspilene med olje på toppen.
steg 5 av 6
For å forbedre smaken kan du blande hvitløkspiler med malt saltet smult.
steg 6 av 6
Denne pålegget kan ikke bare brukes til toast, men kan blandes med salater eller brukes som tilsetning til kjøttprodukter.

Det er alt! Vi vrir glassene og sender dem til et kaldt sted!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *