Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Krydder og urter
  3. ➠ Piler av hvitløk
  4. ➠ Hvitløkspiler for vinteren slikker du fingrene dine

Hvitløkspiler for vinteren slikker du fingrene dine

0
4072
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 26,1 kcal
Porsjoner 0,5 l.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * 2,7 gr.
Karbohydrater* 1,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Hvitløkspiler for vinteren slikker du fingrene dine
Innhold

De deiligste hvitløkspilene kan tilberedes i form av en pasta: få mennesker vet hvordan de skal bruke hvitløkspiler i denne formen. Men dette er ikke bare et lager av vitaminer, men også grunnlaget for en pikant masse, som kan tilsettes supper, sauser, sideretter, smøres på smørbrød som en base og ganske enkelt smøres på brød.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Saml hvitløkspilene før du lager mat. Klipp av knoppene, så vel som den nedre tette delen av stilkene. Skjær deretter pilene i strimler på 4-5 cm lange. Vask hvitløkspilene, brett over en sil og la vannet renne av.
steg 2 av 6
Før hvitløkspilene gjennom en finperforert kjøttkvern eller hakk i en kjøkkenmaskin eller blender.
steg 3 av 6
Hell salt i massen, bland.
steg 4 av 6
Hell luktfri vegetabilsk olje til pilene, du kan velge mellom solsikke, oliven eller mais. Rør rundt og hell i eddik.
steg 5 av 6
Bland alt igjen. Hvis du vil, kan du legge til greener i massen, men dette er ikke nødvendig, vi lager mat uten det.
steg 6 av 6
Finhakk en liten chili pod, tilsett pastaen fra pilene og rør. Overfør hvitløkspilen til en sterilisert krukke og skru lokket på igjen. Oppbevares i kjøleskap inntil det er konsumert.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *