Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Krydder og urter
  3. ➠ Piler av hvitløk
  4. ➠ Piler av hvitløk med biff

Piler av hvitløk med biff

0
2869
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 135,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 4,2 gr.
Fett * 8,4 gr.
Karbohydrater* 21,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Piler av hvitløk med biff
Innhold

Den solide og krydrede varme salaten vil virkelig appellere til menn. Så fargerik og deilig, den har en enestående aroma og vil gi styrke og energi for hele dagen. Matlaging vil være på prinsippet om dypt fett.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask paprikaen, fjern stilken og frøene og skjær i strimler. Skrell ingefæren, skyll og skjær i små strimler. Skrell og vask gulrøtter og løk. Mal på samme måte som resten av produktene. Vask hvitløkspilene, kutt av de tørre delene og skjær i pinner på 5 cm i lengde. Skrell og hakk hvitløken. Skjær biffen i strimler.
steg 2 av 5
Ha biffen over på en tallerken og tilsett kyllingkraft og doshida. Hell i stivelsen og rør med hendene, den vil feste krydderet til kjøttet.
steg 3 av 5
Sett gryten på komfyren og hell olje i den. Varm godt og overfør biffene i det. Stek kjøttet til det er brunt og fjern det på et papirhåndkle med en skje. Senk deretter hvitløkskålene i varm olje i 2 minutter, rør av og til, og legg dem separat fra kjøttet.
steg 4 av 5
Legg alle andre grønnsaker i en gryte eller stekepanne (først ingefær, hvitløk, løk, gulrøtter, paprika) og stek til de er gyldenbrune og fordel på et håndkle for å fjerne overflødig fett. Ha hvitløkstengene og biffen over i kjelen. Tilsett soyasaus og hakket koriander. Stek i 3 minutter og slå av.
steg 5 av 5
Ha den varme salaten over på en tallerken og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *