Piler av hvitløk med kyllingfilet

0
3275
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 178,6 kcal
Porsjoner 0,4 l.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 10 gr.
Fett * 6,6 gr.
Karbohydrater* 37,8 g
Piler av hvitløk med kyllingfilet

Hvitløkspiler kan tilberedes med kyllingfilet så deilig at det blir din signaturrett. Inntil nylig trodde jeg at hvitløkspiler bare ble kastet. Nå forbereder jeg dem på forskjellige måter for vinteren, og tilbereder deilige retter med ferske hvitløkspiler.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Skjær kyllingfilet i tynne skiver. Varm stekepannen godt over middels varme. Pensle med litt vegetabilsk olje. Legg kyllingen i skiver og stek til den er gyllenbrun, rør av og til.
steg 2 av 9
Sorter hvitløkspilene og skyll grundig under rennende vann, tørk, kutt knoppene. Skjær stilkene i tre til fire stykker. Prøv å skjære i like store biter. Legg med grillet kjøtt. Dekk til og kok over svak varme i 10 minutter, rør av og til.
steg 3 av 9
Ta et halvt glass vann.
steg 4 av 9
Hell i en kvart kopp soyasaus.
steg 5 av 9
Tilsett maisstivelse i et glass og bland godt.
steg 6 av 9
Hell glassets innhold i en tynn stråle i pannen.
steg 7 av 9
Tilsett den nødvendige mengden eddik.
steg 8 av 9
Kok i ca 10 minutter på svak varme, dekk deretter til og kok i ytterligere 10 minutter til hvitløkspilene endrer farge.
steg 9 av 9
Server den ferdige retten i porsjoner med din favoritt siderett, dryss med sesamfrø på toppen, hvis ønskelig. Denne retten passer godt til ris eller andre sideretter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *