Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Krydder og urter
  3. ➠ Piler av hvitløk
  4. ➠ Hvitløkpiler i koreansk stil

Hvitløkpiler i koreansk stil

0
2107
Kjøkken asiatisk
Kaloriinnhold 129,8 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 9,3 gr.
Fett * 9,5 g
Karbohydrater* 5,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Hvitløkpiler i koreansk stil
Innhold

I høstsesongen av unge piler av hvitløk, i henhold til denne oppskriften, kan du tilberede en krydret og lys rett - piler av hvitløk med svinekjøtt på koreansk. Soyasaus og sesamolje tilfører retten en koreansk smak. Retten tilberedes raskt og enkelt. Det diversifiserer både hjemmemenyen og festbordet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Klipp av blomsterstandene med frø og de nedre harde delene av skuddene ved hvitløkspilene. Vask deretter pilene med rennende vann og kutt dem i biter på opptil 5 cm. Skrell løken og skjær den i tynne halvringer.
steg 2 av 4
Vask svinefilet med kaldt vann og tørk den med en serviett. Skjær svinekjøttet over kornet i tynne skiver.
steg 3 av 4
Varm en stekepanne med vegetabilsk olje, legg det hakkede kjøttet på det og stek kjøttet over middels varme til det er gyllenbrunt. Overfør den hakkede løken til det stekte kjøttet, hell i sesamoljen, rør og stek i ytterligere 7 minutter til løken blir gjennomsiktig.
steg 4 av 4
Legg deretter de tilberedte hvitløkspilene i en stekepanne, hell den nødvendige mengden soyasaus og la retten småkoke på svak varme i 15 minutter under et lokk. Vi overfører den ferdige retten til porsjonerte tallerkener og serverer.

Spis for helsen din!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *