Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Ertsuppe med røkt kjøtt, 5 liter

Ertsuppe med røkt kjøtt, 5 liter

0
2251
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 53,9 kcal
Porsjoner 12 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 1,7 gr.
Fett * 5,7 g
Karbohydrater* 5,7 g
* per 100 gr. produkt
Ertsuppe med røkt kjøtt, 5 liter
Innhold

Smakfull ertesuppe med aromatisk røkt kjøtt kan tilberedes med 5 liter vann. Denne retten er perfekt for et stort hjemmelaget måltid. Prøv en allsidig matoppskrift, og ingen blir sultne!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Hakk røkt ribbe i små biter og dypp dem i en stor kjele.
steg 2 av 11
Fyll kjøttingrediensen med 5 liter rent vann. Vi slår på ovnen.
steg 3 av 11
Hakk løken tynt, før gulrøttene gjennom et grovt rivjern. Kok grønnsakene i vegetabilsk olje på svak varme i ca 5-7 minutter.
steg 4 av 11
Når gryten med vann koker, fjern ribbeina og la dem avkjøle.
steg 5 av 11
Vi sender erter til en gryte med kokende vann.
steg 6 av 11
Deretter rengjør vi potetene, skjærer dem i små terninger og legger dem også i en kjele.
steg 7 av 11
Vi går tilbake til de avkjølte røkte ribbeina. Skill kjøttet forsiktig og overfør det tilbake til formen.
steg 8 av 11
Vi dypper også stekingen av grønnsaker i suppen.
steg 9 av 11
Dekk til gryten med lokk og kok suppen på svak varme i 30 minutter.
steg 10 av 11
La oss forberede de nødvendige krydderne. Fjern skallet fra hvitløken.
steg 11 av 11
Tilsett salt, laurbærblad, hakket hvitløk og tørket dill i retten. Stek i ytterligere 3 minutter og slå den av. Røkt ertesuppe er klar til servering!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *