Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Kantarelsuppe uten kjøtt

Kantarelsuppe uten kjøtt

0
859
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 34,7 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 1,2 gr.
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 7,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Kantarelsuppe uten kjøtt
Innhold

Kantarelsuppe er en utrolig aromatisk sommerrett! For å gjøre det mindre næringsrikt kan du tilberede det uten kjøtt. Denne suppen viser seg å være veldig velsmakende! Og duften av skogssopp er bare gal! En ekte fryd!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vi vasker kantarellene og skjærer dem i flere deler. Kok opp vann og send kantareller i det, kok i 20 minutter.
steg 2 av 4
Skrell potetene og skjær dem i små terninger.
steg 3 av 4
Løk og gulrøtter er også rene. Skjær løken i firkanter, gni gulrøttene på et grovt rivjern.
steg 4 av 4
Tilsett grønnsaker til kantareller. Kok i ytterligere 15 minutter. Tilsett hakket hvitløk, pepper og salt etter smak.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *